- TB = IKAN TENGGIRI DENGAN UKURAN 7,0 SAMPAI 11.9 (KILOGRAM)
- TS = IKAN TENGGIRI DENGAN UKURAN 3,0 SAMPAI 4.9 (KILOGRAM)
- TK = IKAN TENGGIRI DENGAN UKURAN 2,0 SAMPAI 2.9 (KILOGRAM)
- TB B = IKAN TENGGIRI DENGAN UKURAN 12.0 SAMPAI 19.9 (KILOGRAM)
- TB B BIG = IKAN TENGGIRI DENGAN UKURAN 20 (KILOGRAM)KEATAS
- TK K = IKAN TENGGIRI DENGAN UKURAN DI BAWAH 2 (KILOGRAM)
2. SUNU MACAN HITAM (MC H)
Sunu Macan Dengan Warna Yang Gelap cenderung merah maroon ke coklat, biasanya lebih murah jika di kirim ke Hongkong, Taiwan dan China, Tapi Masih Dapat Harga Bagus Jika di Kirim Ke Singapore, Selama Ikannya Fresh dan Utuh, Kode Sizenya sebagai berikut :
- MC H 0.5-0.9 = IKAN SUNU MACAN HITAM / MACAN MERAH GELAP DENGAN UKURAN 0,5 SAMPAI 0.9 (KILOGRAM)
- MC H 1.0-2.0 = IKAN SUNU MACAN HITAM / MACAN MERAH GELAP DENGAN UKURAN 1,0 SAMPAI 2.0 (KILOGRAM)
- MC H 2.0 UP = IKAN SUNU MACAN HITAM / MACAN MERAH GELAP DENGAN UKURAN 2,0 (KILOGRAM) KEATAS
3. SUNU MERAH / HITAM / BELANG (A1 SIN / A2 SIN / A3 SIN)
- A1 SIN = IKAN SUNU MERAH BELANG / SUNU MERAH GELAP DENGAN UKURAN 0,5 SAMPAI 0.9 (KILOGRAM)
- A2 SIN = IKAN SUNU MERAH BELANG / SUNU MERAH GELAP DENGAN UKURAN 1.0 (KILOGRAM) KEATAS
- A3 SIN = IKAN SUNU MERAH BELANG / SUNU MERAH GELAP DENGAN UKURAN 0,3 SAMPAI 0.4 (KILOGRAM)
4. SUNU KUNING (A1K / A2K / A3K)
Sunu Kuning, biasanya juga di sebut Sunu Bone, harganya relatif stabil dan jarang berubah, biasanya harga berubah naik menjelang Imlek, dan kembali normal setelahnya.
- A1 K = IKAN SUNU KUNING DENGAN UKURAN 0,5 SAMPAI 0.9 (KILOGRAM)
- A2 K = IKAN SUNU KUNING DENGAN UKURAN 1,0 (KILOGRAM) KEATAS
- A3 K = IKAN SUNU KUNING DENGAN UKURAN 0,3 SAMPAI 0.4 (KILOGRAM)
5. SUNU HIJAU (A1HJ / A2HJ /A3HJ)
- A1 HJ = IKAN SUNU HIJAU DENGAN UKURAN 0,5 SAMPAI 0.9 (KILOGRAM)
- A2 HJ = IKAN SUNU HIJAU DENGAN UKURAN 1,0 (KILOGRAM) KEATAS
- A3 HJ = IKAN SUNU HIJAU DENGAN UKURAN 0,3 SAMPAI 0.4 (KILOGRAM)
6. SUNU HITAM PEKAT (HT PKT)
Berbeda Dengan Sunu Hitam yang masih kemerahan, Sunu Hitam Pekat memang betul-betul berwarna gelap. berikut kode Nota dan Sizenya :
- A1 HT PKT = IKAN SUNU HITAM PEKAT DENGAN UKURAN 0,5 SAMPAI 0.9 (KILOGRAM)
- A2 HT PKT = IKAN SUNU HITAM PEKAT DENGAN UKURAN 1,0 (KILOGRAM) KE ATAS
- F = Fillet
Biasanya Karena Insang Bau, atau ada Luka Tombak dan Lecet pada Badan Ikan - SM = Kurang Segar
Warna Belang, Insang Coklat, Insang Putih atau Pucat, Badan Sedikit Lembek, Ada Luka Bekas Jaring, Luka Bekas Gancu, Tombak, atau panah. - BS = Barang Seken
Barang Reject Eksport, Biasanya Kondisinya Sangat Lembek atau Loyo - LKL = Lokal
Istilah Lain dengan Ikan Kwalitas BS, biasanya hanya di bantu Jualkan kepada Pedagang ecer, atau di Pelelangan Ikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar